كتبت أسماء وليد
أعلن هيثم عبد الباسط عضو شعبة القصابين عن استقرار أسعار اللحوم فى الأسواق، حيث واصل سعر كيلو الكندوز من 145 إلى 165 جنيها، وسجل الكيلو في بعض المناطق 130 جنيها، وتراوح سعر كيلو المفروم بين 130 إلى 160 جنيها.
حيث أكد هيثم عبد الباسط أن هذه الأسعار قد تشهد بعض الفروق الطفيفة بين سوق إلى آخر ومن منطقة إلى منطقة أخرى، وكذلك بحسب نوع وقطعية اللحوم.
وأضاف عضو شعبة القصابين أن ضخ كميات كبيرة فى منافذ وزارة التموين والسيارات المتنقلة التابعة لجهاز الخدمة الوطنية، وفر معروضاً كبيراً في السوق ويؤدى ذلك إلى استقرار أغلب الأنواع.
كما ذكر عبد الباسط أن أسعار السجق البلدى في السوق المصرية تسجل الآن 120 إلى 140 جنيها، أما أسعار كباب الحلة وهي قطعية تفضلها بعض الأسر المصرية تتراوح بين 140 إلى 160 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 145 إلى170 جنيها للكيلو، والاستيك والبفتيك بين 130 إلى 160 جنيها للكيلو.
بينما صرح هيثم عبد الباسط بالنسبة للحوم الضأن فقد تراوح بين 150 إلى 170 جنيها، والكبدة الضأن 140 إلى 170 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100 إلى 120جنيها للكيلو.
لذلك لابد من الإشارة إلى أن أسعار اللحوم فى المنافذ الحكومية تكون أقل بكثير من الأسعار عند الجزارين .