كتبت/ حبيبة خالد
نستعرض لك اليوم وصفة سهلة وبسيطة وهي رقائق التفاح بالقرفة، والتي تعتبر تحلية لذيذة وشهية ومناسبة لرجيمك المثالي.
والمكونات هي:
- التفاح
- زيت جوز الهند
- رحيق الصبار
- القرفة
وطريقة التحضير كالآتي:
سخني الفرن على درجة 130 درجة مئوية ويقطع التفاح إلى شرائح رفيعة جداً ثم اخلطي زيت جوز الهند مع رحيق الصبار في وعاء صغير.
وفي الخطوة التالية ضعي شرائح التفاح في صينية خبز مبطنة وادهنيها بمزيج الزيت، ثم رشيها بالقرفة واخبزيه لمدة ساعتين تقريباً واتركيه ليبرد على الرف ثم انقليه في إناء محكم الإغلاق حيث تظل صالحة للأكل لبضعة أيام.